Описание
Состав:
- Сосновые шишки
- Сахар
Сосновые шишки обладают сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Содержат витамины С, А, Е, Н, U, группы В, минеральными веществами — кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, йодом, цинком, марганцем и др. Присутствуют в них эфирные масла, флавоноиды, соединения терпенового ряда, липиды, различные кислоты, горькое вещество пиницикрин, дубильные вещества, алкалоиды и др. Вкусное лакомство из сосновых почек помогает избавиться от болезней ротовой полости и горла. Также такой десерт отлично улучшает состав крови, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, укрепляет сосуды и очищает их от «плохого» холестерина, повышает уровень гемоглобина.
Танины — вещества, содержащиеся в сосновых шишках, препятствуют отмиранию нейронов. Это важно не только при лечении уже случившегося инсульта, но и в качестве профилактики для поддержания работы головного мозга. Поэтому такой эликсир нужно включать в рацион, если вы хотите улучшить память и внимание. Применяют в качестве противовоспалительного, дезинфицирующего, отхаркивающего и мочегонного средства при таких, как бронхит, пневмония, трахеит, фарингит и иных заболеваний органов дыхания.
Внешне варенье из шишек напоминает жидкий мёд. Но вкус сладкий со смолянистой ноткой и лёгкой горчинкой. Шишки, проваренные в сиропе, тоже можно есть. Они получаются очень мягкими, сочными.
Отзывы
Отзывов пока нет.