Распродажа!
Ожидается изображения товара

Семена чиа

Первоначальная цена составляла 350,00 ₽.Текущая цена: 280,00 ₽.

О витаминной и питательной ценности чиа известно с давних времен. Семена чиа в древности называли испанским шалфеем или шиповником. Небольшие маслянистые зернышки причисляли к разряду целебных продуктов, которые использовали в ритуальных обрядах. Полезные свойства семян чиа до сих пор применяются в лечебном питании, косметологии и кулинарии. Его родина – Южная Америка. Мексиканцы задолго до открытия Америки употребляли семена в пищу – делали муку и масло, ели цельные зерна. Также чиа использовали для изготовления лекарств и красок. Семена были популярны там наравне с кукурузой и фасолью. Польза чиа в то время была очевидной – считалось, что те, кто потребляет зерна в пищу, обретают особую силу и мужество. Каждое зернышко содержит в своем составе мощный заряд ценных микроэлементов, польза от употребления которых была неоднократно подтверждена клиническими условиями. Эти вещества входят в состав многих витаминно-минеральных комплексов, однако существует возможность получить их в натуральном природном виде с помощью семян чиа.

 

Нет в наличии

Категории: ,

Описание

Неспроста чиа переводится как «сила» с языка майя. Считалось, что овальные семена испанского шалфея обладают особой силой и природной мощью. Семена применялись воинами в качестве основного питания, ведь они действуют подобно энергетикам, восполняя запас бодрости. Полезные свойства чиа использовались женщинами для ритуалов красоты. Масло из плодов испанского шиповника наносили на кожу лица и тела в качестве увлажняющего и заживляющего средства. Богатый состав этого продукта обуславливает его ценность:

  • Полезные жирные кислоты Омега-3;
  • Высококачественный растительный белок;
  • Клетчатка;
  • Фосфор;
  • Антиоксиданты;
  • Калий;
  • Железо;
  • Цинк;
  • Витамины группы В.

Плоды испанского шалфея содержат фенолы – органические соединения, замедляющие действие свободных радикалов. Эти вещества убивают раковые клетки в разных частях организма. Зерна способны уменьшать любые воспаления, которые подрывают иммунитет. Данный продукт также оказывает болеутоляющее и противоспазматическое действие.

Рельефные зерна чиа приносят пользу не только в качестве пищевого ингредиента, но и в составе косметических продуктов. Эти семена можно использовать как природный скраб для очищения и питания кожи. Исследования показали, что наружное применение семян снижает зуд при заболеваниях кожных покровов.

Полезные свойства семян чиа помогают женщинам в потере лишнего веса. При попадании в желудок гелеподобные зерна разбухают и создают ощущение сытости. Этот процесс предотвращает переедание, которое приводит к ожирению. Практически все углеводы, содержащиеся в продукте – это клетчатка, позитивно влияющая на микрофлору кишечника.

Мелкие семена чиа скрывают в себе невероятную мощь, ведь они способны воздействовать на работу главного мотора организма – сердца. Этот продукт причастен к снижению «плохого» холестерина и ответственен за нормализацию сердцебиения.

Гелеобразные зерна оказывают исключительно благотворное воздействие на нервные клетки. Регулярный приём продукта улучшает память, внимание и в целом увеличивает активность мозга.

Ниацин (РР), содержащийся в этих плодах, предотвращает возникновение нервных расстройств и морального истощения. Витамин РР также приводит в тонус психоэмоциональную среду, помогая бороться с бессонницей и тревожными состояниями.

Не секрет, что зерна чиа проявляют свои полезные свойства для женщин. Плоды испанского шиповника облегчают жизнь прекрасного пола, проводя полный контроль гормонального фона. Натуральный продукт борется с болевым синдромом при менструации, а также облегчает симптоматику климакса.

Детали

Противопоказания

К сожалению, несмотря на весь спектр пользы, которую способен принести организму данный продукт, существует ряд противопоказаний к его применению:

Заболевания желудочно-кишечного тракта в хронической форме (гастрит, язва, метеоризм, расстройства желудка);
Болезни почек и печени;
Склонность к аллергическим реакциям – продукт является весьма экзотическим (аллергическая реакция на протеины);
Гемофилия;
Хроническая и острая диарея;
Беременность, лактация, детский возраст.

Последнее противопоказание объясняется тем, что за последние годы было проведено еще недостаточно исследований для того, чтобы утверждать, что употребление семян указанными категориями лиц не влечет за собой негативных последствий.
Хранение

Достаточно обеспечить температуру хранения в диапазоне от +10 до +25°С. Важно при этом не допускать высокой влажности – незакрытые семена легко отсыревают и плесневеют. Срок годности 12 месяцев.
Объём

150 грамм

Применение

Рекомендованная дневная норма употребления семян не должна превышать 2-3 столовых ложек.

  • В данном случае продукт является дополнением к основным привычным блюдам: кашам, салатам, гарнирам, выпечке. Добавьте щепочку или одну чайную ложку семян к уже готовому блюду. Таким образом, удастся дополнить вкус привычной пищи и обогатить его полезными микроэлементами в высокой концентрации.
  • С помощью ступки или кофемолки зерна можно измельчить. Полученную муку добавляют в каши, в тесто блинов и домашнего хлеба.
  • В качестве жидкостей чаще всего выступают вода и молоко животного или растительного происхождения, реже – соки. На одну чайную ложку семян следует брать не менее одного стакана жидкости. Семечки замачиваются на 35-45 минут и за это время успевают занять весь объем стакана. Готовый чиа-пуддинг сочетают с ягодами, фруктами и какао, получается настоящий десерт!
  • Смузи подходит тем, кому не нравится текстура чиа. Получится напиток для бодрости с большим количеством витамина и клетчатки. Для приготовления смешать один стакан любимых ягод со 100 мл воды и любимого сока, добавить чайную ложку чиа. Все взбить в блендере.
  • Также стоит высыпать одну маленькую ложку семян в чай. Чиа впитают воду и превратятся в напиток, напоминающий тапиоку.
  • Чиа можно использовать для замены целых яиц при выпечке. Вместо 1 яйца возьмите 1 столовую ложку цельных или молотых семян чиа и смешайте с 3 столовыми ложками воды. Дайте настояться не менее 5 минут (или пока смесь не загустеет), а затем добавьте в тесто.
  • Лифтинг-маска для кожи лица. Маска из семян чиа имеет гелеобразную консистенцию. Для ее приготовления нужно сперва замочить зернышки – 2 ст.л. семян на 3 ст.л. воды. Смесь должна постоять 10–15 минут до разбухания. В массу необходимо добавить 1 ч.л. ложку меда. После тщательного перемешивания гель наносят на лицо руками или кисточкой и выдерживают 10 минут, после чего смывают водой. Распределять маску нужно от подбородка ко лбу. Для устойчивого увлажняющего и смягчающего эффекта получившуюся смесь нужно наносить на кожу на 15-20 минут по 1-2 раза в неделю в течение месяца.
  • Питательная маска для кожи. Тщательно перемешайте 2 яичных белка, 1 стакан (250 мл) обычного йогурта (можно также сметану будет более жирная маска или кефир полегче) и 1 столовую ложку (15 мл) масла из семян чиа. Нанесите эту смесь на вашу кожу и оставьте на 10 минут перед тем, как смыть её прохладной водой. Яичные белки делают вашу кожу упругой, а йогурт делает её гладкой. Масло из семян чиа увлажняет вашу кожу.
  • Маска для кожи век. Семена чиа обеспечат питание и уход за кожей вокруг глаз.  Маска изготавливается из масла семян в чистом виде. Этот целебный органический продукт наносят перед сном, аккуратно распределяя масло вокруг глаз. Такая маска устраняет мелкие морщинки, снимает отечность.
  • Маска для волос. Для придания блеска волосам понадобится 4 ст. л. молотых семян чиа и пол-литра тёплой воды. Порошок семян нужно перемешать в воде и затем – ещё раз после набухания, спустя 10-15 минут. В охлаждённую кашицу можно добавить лимонный сок 50 мл. Такую маску наносят после мытья головы на чистые, но еще влажные волосы на 20 минут, а затем смывают прохладной водой.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары