Распродажа!
Ожидается изображения товара

Черный тмин

Первоначальная цена составляла 480,00 ₽.Текущая цена: 380,00 ₽.

Это замечательное растение также называют нигелла, нигелла сатива и калонджи. Произрастает оно в Южной и Юго-западной Азии. Семена черного тмина были найдены в гробнице фараона Тутанхамона в Египте. В древности нигеллу уже культивировали евреи, арабы и индийцы. Сейчас ее выращивают во всем мире. Семена черного тмина, обладающие приятным ореховым вкусом, используются в качестве приправы в различных национальных кухнях.

Помимо кулинарии также находит широкое применение в медицине. Семена используются в традиционной медицине Ближнего Востока в качестве натурального средства от различных заболеваний, от абсцессов до опоясывающего герпеса, уже более 2000 лет. В Коране упоминается, что пророк Мухаммед сказал: «Этот черный тмин исцеляет от всех болезней, кроме смерти».

Нет в наличии

Категории: ,

Описание

Тысячелетия назад в Индии и Древнем Египте уже знали, что черный тмин оказывает благотворное влияние на организм. Его семена добавляли в различные блюда: приправа была любимой во многих рецептах. В те времена уже знали о его лечебных свойствах. Сегодня известно, в чем состоит польза черного тмина:

  • Повышает выносливость организма и его защитные силы. Риск простудных инфекций значительно снижается.
  • Обладает противомикробным действием и уменьшает процессы воспаления при различных заболеваниях.
  • Улучшает память и усиливает остроту мышления, что немаловажно при нашем ритме жизни. Увеличивается работоспособность организма за счет ускоренного обмена веществ.
  • Облегчает течение стресса и борется с бессонницей.
  • Содержит вещества, помогающие в регенерации клеток печени.
  • Избавляет от болевых синдромов разной этиологии. Например, уменьшает головную боль за счет снятия спазмов сосудов.
  • За счет желчегонного эффекта улучшает пищеварение и выводит токсические, вредные для организма соединения.
  • Решает кожные проблемы, заживляя раны и травмы за счет усиления процессов регенерации эпидермиса.
  • Его слабительные свойства позволяют использовать при метеоризме и запорах.
  • С помощью тмина проводится лечение от паразитов.
  • Тмин незаменим для кормящих мам, у которых понижена лактация. Помогает в выработке молока, что очень важно в первый год жизни малыша.
  • В большей степени полезные свойства черного тмина распространяются на сердечно-сосудистую, нервную систему, область ЖКТ. Но известно немало рецептов, где продукт помогает при самых различных недугах.

Все благодаря его уникальному составу польза которого для организма просто неоценима. Удивительно, что в растении сочетается такое количество компонентов. Лечебные свойства черного тмина или калонджи определяет наличие соединений:

  • несколько незаменимых аминокислот, из которых строятся белки;
  • «витаминный коктейль», необходимый для нормального обмена веществ;
  • макро- и микроэлементы, среди которых встречаются редкие и важные;
  • кумарины;
  • дубильные вещества;
  • алкалоиды;
  • сапонины;
  • эфирные и жирные масла.

Благодаря такому обилию химических веществ области применения черного тмина очень широки. Продукт используется в самых различных направлениях: фармацевтика, косметология, кулинария.

Детали

Объём

250 грамм
Хранение

Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 1 месяц.
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%..
Противопоказания

Семена тмина нежелательно принимать беременным, так как в них есть растительные гормоны, которые стимулируют родовую деятельность.
Противопоказанием считаются и индивидуальная непереносимость, а также гиперчувствительность.

Применение

  • Возможна индивидуальная непереносимость, проверьте перед применением или употреблением!
  • Черный тмин обладает горьким вкусом, его часто можно встретить в кухнях ближневосточной и южно-азиатской кухни. Обычно семена слегка обжаривают, а затем измельчают или используют целиком, чтобы добавить ароматную специю в хлеб, другую выпечку или карри.
  • Некоторые люди также едят семена сырыми или смешивают их с медом или водой. Их также можно добавлять в овсянку, коктейли или йогурт.
  • Напиток для похудения с черным тмином. 2 ст л. семян чёрного тмина 50 мл кипятка. Семена истолките, залейте кипятком и позвольте несколько минут настояться. Процеженный напиток пейте дважды в день 3-4 недели. Он уменьшит аппетит, выведет шлаки из организма, улучшит общее самочувствие. Его можно пить и с мёдом.
  • Чай готовится просто. Берем 2 ч. л. семян и измельчаем в кашицу, заливаем 100 мл. кипятка и настаиваем 10 мин. Приготовленный чай следует процедить и остудить. Напиток пьем дважды в день после еды в теплом виде. Если вкус кажется не очень приятным, можно добавить немного меда.
  • Отвар тмина чаще всего используют как противовоспалительное средство. Им смазывают ранки, порезы, прыщи. Используют для полоскания рта и горла при ларингите или ангине. При приеме внутрь снимает головную боль и уменьшает головокружения. Поэтапное приготовление отвара: 1 ст. л. семян тмина засыпаем в кастрюльку и заливаем 2 ст. воды. Кипятим в течение 10 мин на слабом огне. Настаиваем полчаса и процеживаем. Принимаем трижды в день за полчаса до трапезы.
  • Маска для проблемной кожи. 0,5 ч. л. чёрного тмина, 1 ч. л. миндального или другого базового масла. Тмин нужно измельчить или перетереть, перемешиваем получившуюся кашицу с маслом. Намажьте лицо слоем получившейся смеси. Через час маску можно смывать.
  • Для жирной кожи. 3 ч. л. чёрного тмина, 2 капли эф. масла можжевельника или 1 капля эф. масла базилика или 3 капли эф. масла бергамота или 2 капли эф. масла розмарина. Тмин нужно измельчить или перетереть, перемешиваем получившуюся кашицу с эфирным маслом. Намажьте лицо слоем получившейся смеси. Нанесите маску на лицо и подержите 20 минут, смойте.
  • Для сухой кожи. 3 ч. л. масла чёрного тмина, 3 ст. л. сметаны. Тмин нужно измельчить или перетереть. Перемешайте все составные до однородной консистенции и подержите 10 минут на коже лица. Накладывайте маску дважды в неделю.
  • Маска от выпадения волос. Смешайте вместе равные порции оливкового масла или любого другого базового масла и перетертой кашицы черного тмина и нанесите на волосы, втирая в кожу головы. Через 10 минут смойте с шампунем! Повторяйте процедуру два-три раза в неделю.
  • Для ломких, сухих и секущихся волос. 1 ст. л. оливкового масла или любого другого базового масла, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. кашицы чёрного тмина. Компоненты смешайте и нанесите на 10 минут на волосы, втирая в корни. Затем вымойте голову с шампунем! Проводите процедуру дважды в неделю, и вскоре ваши волосы наполнятся здоровьем и порадуют вас своим красивым и ухоженным видом.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары